COME CABIARE ALIMENTAZIONE (2a fase)
Pubblicato da Giaco1982
Diciamo subito che la transazione tra un alimentazione comune ad un’ altra più naturale è una fase estremamente importante e delicata, che va affrontata senza fretta. Conviene quindi procedere liberando l’alimentazione da quel tipo di alimenti più estremi e squilibrati, sostituendoli con altri e poi via via introducendone altri nuovi.
Il processo di transizione lo possiamo dividere in tre fasi.
ELIMINARE GLI ZUCCHERI E GLI ALIMENTI SINTETICI.
Si elimina quindi nella prima fase gli zuccheri e gli altri dolcificanti raffinati, quali il fruttosio, lo sciroppo di glucosio,lo sciroppo di agave. Chiaramente si tratta di eliminare anche i dolci, dolciumi, i gelati ed i prodotti da forno che li contengono. Non è sicuramente un passo semplice ma può risultare un po’ più facile introducendo contemporaneamente alla nostra dieta i malti di cereali, ogni tanto il miele e succo d’acero. Possiamo usare i dolci e gli snack prepararti con questi dolcificanti che troviamo nei negozi di alimenti naturali. Vanno eliminati inoltre tutti i soft drink e le bevande zuccherate compresi i succhi di frutta , aperitivi e liquori dolci. Comunemente disponibili ci sono i succhi di frutta non zuccherati ma è quasi impossibile sostituire i questo caso le altre cose con soluzioni naturali visto che stiamo parlando di prodotti che sussistono solo in virtù di processi industriali. Rientrano in questa categoria la maggior parte degli elementi in scatola , i precotti a lunga conservazione , si tratta semplicemente di leggere le etichette e scartare quella che contengono ingredienti artificiali.
Anche solo compiere questo unico passo rappresenta un cambiamento talmente positivo da valere ogni sforzo che esso possa richiedere. Se anche ci si dovesse fermare fino qui si sarebbe compiuto un processo sostanziale .
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