Archivio per la categoria 'nutrizione'
proteggi i tuoi occhi con il mirtillo
Pubblicato da Giaco1982
L’uso dell’estratto di mirtillo è consigliatissimo quando vogliamo salvaguardare gli occhi, in particolare se siamo affetti da patologie quali la miopia, retinopatia diabetica o da ipertensione .
I mirtilli sono noti infatti per la capacità straordinaria di curare la salute degli occhi.
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Privarsi di nutrienti fondamentali può causare una serie di disturbi
Pubblicato da Sabry
Privarsi di nutrienti fondamentali può causare una serie di disturbi. Il mal di testa, per esempio, può essere l’effetto collaterale di diete che escludono carboidrati, grassi e proteine, innescando una caduta di zuccheri e costringendo l’organismo a ricavare energia dai depositi di grassi presenti nel corpo (gluconeogenesi). Si tratta però di un processo biochimico che favorisce la liberazione di tossine responsabili dell’insorgenza del mal di testa.
Le stesse diete a base di sole fibre – come cereali integrali (pane, pasta e riso), frutta e verdura – possono determinare difficoltà intestinali nell’assorbimento di calcio e ferro: se la situazione si prolunga si è soggetti al rischio di anemia, disturbo che ha come sintomo principale la stanchezza, dovuta a una quantità troppo scarsa di emoglobina (dipendente dai livelli di ferro) nel sangue.
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ORTICA TUTTA DA SCOPRIRE (2A parte)
Pubblicato da Sabry
Contiene vitamina C, azoto e ferro, ed ha proprietà medicinali superlative. Aiuta l’eliminazione delle tossine e vivifica la flora batterica. Quindi di notevole aiuto nella diminuzione di peso. E’ una pianta usata da oltre due millenni nel trattamento del cuoio capelluto. E’ una vera miniera di sostanze attive come minerali, composti azotati, sali, acido formico, etc. Rinforza cartilagini, unghie fragili e capelli. Utilizzata anche nei problemi di acne. La radice migliora le manifestazioni legate all’ ipertrofia prostatica, limitando le dimensioni della prostata, forse per una interazione tra sostanze presenti nell’ ortica e le proteine sieriche che legano normalmente gli androgeni.
Acne e malattie della pelle in genere: 3 tazze d’infuso nel corso del giorno, oppure 15 gocce di tintura diluite in un poco d’acqua o una tazza di decotto bevuto al mattino a digiuno. In caso di psoriasi ed eczemi applicare sulla parte un po’ di pomata prima di coricarsi.
Caduta dei capelli, forfora: preparare un decotto con tre manciate di radici d’ortica per mezzo litro d’acqua e mezzo d’aceto di mele, bollire mezz’ora e filtrare. Con questo preparato frizionare mattino e sera. L’acqua dell’ultimo risciacquo, quando lavate i capelli, dovrebbe essere fatto con decotto tiepido d’ortica e sola acqua.
Pelle grassa: una volta alla settimana fare suffumigi con un litro e mezzo di acqua bollente a cui avrete aggiunto 3 cucchiai di ortica essiccata. Usate quotidianamente un astringente ottenuto facendo macerare per due settimane 4 cucchiai di ortica essiccata in 4 cucchiai di alcol. Filtrate, aggiungete un quarto di cucchiaio di borace in 3 cucchiai di amamelide e 10 gocce di glicerina. Agitare bene prima dell’uso. Per migliorare l’odore, potete aggiungere due gocce di olio essenziale di rosa o di rosmarino.
Ricetta: cannelloni all’ ortica:
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Come si USA il SALE
Pubblicato da Giaco1982
Tutte le ricerche in campo medico hanno dimostrato la diretta correlazione tra l’alta pressione sanguigna con tutte le sue conseguenze: crampi, cefalee, problemi alla vista e all’udito ,scarsa minzione, azotemia elevata, tachicardia, aumento del volume del cuore,
decadimento generale degli organi, sclerosi del rene, edema polmonare, emorragie celebrali, trombosi e irreparabili sono le complicanze, quanto in più tenera età è stato preso il sale.
L’ appetito e il desiderio di sale sono quasi sempre determinati da abitudini e non da reale bisogno del nostro organismo. Questa abitudine nasce dalla necessità di salare abbondantemente cibo animale , per renderlo maggiormente appetitoso.
Dall’accademia Nutrizionisti degli USA è riconosciuto che “ non è necessario per l’uomo ulteriore quantità di sale da aggiungere al quella già presente nei cibi di normale utilizzo”.
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IL CARCIOFO
Pubblicato da Giaco1982
Contrariamente a numerose altre varietà di verdure, il carciofo non è ne un tubero né un frutto, né il fusto o la foglia di una pianta, bensì il fiore ancora in boccio di una specie appartenete alla famiglia delle composite, parente stretta del cardo. La parte commestibile è rappresentata proprio dal capolino, ossia l’infiorescenza posta all’apice del fusto, di forma tondeggiante e allungata, da raccogliere prima che i fiori veri e propri sboccino. A protezione dei fiori troviamo le brattee, chiamate comunemente foglie, caratterizzate da colorazioni anche molto diverse, dal verde al viola, tenere e carnose all’interno, dure e fibrose all’esterno.
Il carciofo è presente in Europa dal Medioevo grazie agli Arabi, che lo importarono dall’Africa settentrionale; la sua coltivazione si diffuse in Italia nel XV secolo, partendo dalla zona del napoletano. I carciofi si trovano sul mercato tutto l’anno, grazie al fatto che la loro raccolta è scalare e continua, da ottobre fino a giugno. Le varietà Continua..
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YING YANG E ALIMENTAZIONE MACROBIOTICA (2a parte)
Pubblicato da Giaco1982
Se invece siete deboli, apatici, incapaci di concentrarvi, se perdete la memoria e l’iniziativa, dormite molto e non siete riposati, sfiduciati e rinunciatari, allora è lo ying che predomina.
Come già avrete capito , la soluzione è l’equilibrio, ma il cambiamento deve essere delicato o apporteremo ulteriori problemi.
Una dieta generica ed equilibrata è la seguente:
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I MOTORI DEL TUO BENESSERE CERVELLO ED INTESTINO
Pubblicato da Giaco1982
Se depuri e riattivi questi due organi , potenzi le difese e tutte le funzioni vitali. Se liberi dalle tossine il cervello e l’intestino , il benessere è assicurato.
I sintomi che si riscontrano a causa di un indebolimento di questi due organi sono: Continua..
